シュークリームを作りました

先週末の作品。

rie-clavierさんのブログ記事に触発されてシュークリームが食べたくなり
「レンジで簡単♪」とのことだったので、作ってみることにしました。

シュークリーム、初めて作ります。
１回目。
水分飛ばすのが弱くて、卵入れたら生地がドロドロに。
焼いても膨らまず、シュー味のクッキーに。。。


悔しくてリベンジ。
2回目はこれでもか！！というくらい水分飛ばして、なんとか完成。
それでも、ちょっと高さが足らないかしら・・・
中には自家製カスタードをたっぷり詰めて。


作った日より、翌日のほうが生地とクリームがなじんでおいしかったです。
旦那さんもペロリと食べてくれました☆

タグ：シュークリーム カスタード

コメント 15

ゴツゴツしたシューが、とってもいい感じですね～
美味しそうです。
ケーキの中でも、シュークリームは別格なくらいの
大好物です。
見てたら食べたくなってきちゃいました（＾＾
by YOU (2010-07-17 17:17) 

＞YOUさん
ありがとうございます。
自分で作れちゃうってスゴイですよね、自分で感動しちゃった（笑）
YOUさんも作ってみてくださ～い
by forever_easy (2010-07-19 01:57) 

＞ほりけんさん
いつもありがとうございます☆
by forever_easy (2010-07-19 01:58) 

シュークリームの皮ってすごく難しいとききます。
きれいにふくらみましたね＾＾
by haveblue (2010-07-19 14:53) 

シュークリーム、1回だけ作ったことがあります♪
自分で作るとどんな出来でも可愛いですよね～。
by みい (2010-07-19 22:44) 

しっかり膨らみましたね～♪素晴らしい！
私も１度やって失敗しましたｗなかなか膨らまないのです
by めぐみ (2010-07-23 17:35) 

お姉さまも音楽はされているんですか～？
妹様は素晴らしい演奏でした～！感動しました！！
忘れないように、読者になります～＾＾
by ユーフォ (2010-07-24 03:27) 

初めまして！
rie-klavierさんのブログから参りました！
シュークリーム・・・
シュー味のクッキーの方が、
何だか惹かれます（＞＜）b
by 淳司 (2010-07-24 07:09) 

＞haveblueさん
ありがとうございます♪
ちょっと厚めの皮でしたが、できると嬉しいですね。

by forever_easy (2010-07-24 18:30) 

＞みいさん
手づくりは一味違いますよね！
おいしかったので、また作ろうと思います。
by forever_easy (2010-07-24 18:35) 

＞めぐみさん
そうですよね、難しいですよね！
ちゃんとした作り方を知っていれば簡単かもしれませんが
初めてな私にはつらかったです。。
by forever_easy (2010-07-24 18:39) 

＞ユーフォさん
ご来訪、ありがとうございます。
私は昔はやっていましたが、今はサッパリです。。。
これからも姉妹ともどもよろしくお願いします♪
by forever_easy (2010-07-24 18:41) 

＞淳司さん
シュー生地クッキー、意外とおいしかったのです！
塩気があって、食感はガレットっぽい？
パクパク食べて、あっという間になくなってしまいました。
by forever_easy (2010-07-24 18:45) 

＞えくぼんさん
＞amiさｎ
＞gorosan5670さん
＞お散歩パンダさん
＞クロゴマ紗枝さん
＞rie-klavierさん
＞もぐさん
niceありがとうございます☆
by forever_easy (2010-07-24 18:47) 

＞nmitaniさん
＞meiさん
niceありがとうございます♪
by forever_easy (2010-08-04 00:26)