紅茶パウンド オレンジピール入り

先週、簡単な手術を受け、１泊入院。
復帰第一作、この間の日曜、紅茶パウンドケーキを焼きました。

まだお腹に力を入れられないので、ハンドミキサーでラクラクお菓子作り。
紅茶とオレンジピールのパンがおいしかったのを思い出し、パウンドにもオレンジピールを入れてみました。

ちょっと紅茶葉が少なかったかな？

パウンドケーキはしっとりが好きなので、レシピを改良して、お気に入りにしたいです♪

タグ：紅茶 オレンジピール パウンドケーキ

コメント 13

えっ？入院されていたのですか？
でも、復帰してすぐにお菓子が作れるようならお元気なのかしら。
オレンジピール入りなのですね。
ふわふわで美味しそうです。
暑くなってきたからお菓子にも爽やかさが必要ですよねー。
by お散歩パンダ (2010-07-07 21:22) 

あらまぁ！
それは大変でしたねぇ
紅茶パウンド美味しそうですが
無理しないでくださいね
お大事に！
by YOU (2010-07-07 23:08) 

＞お散歩パンダさん
もうだいぶよくなりました♪ありがとうございます。
来週あたりはパン捏ねもOKなハズ。

今年の梅雨は、蒸し暑いですよね。
いつもは使わないクーラーが活動してます。。


by forever_easy (2010-07-10 11:09) 

＞YOUさん
ありがとうございます♪
混ぜるだけのお菓子作りは、料理するよりもラクでした。
…お菓子は作るのにご飯は旦那にまかせっきりです（＾＾；；
by forever_easy (2010-07-10 11:12) 

＞ほりけんさん
＞なっぺさん
＞佐々木さん
＞rie-klavierさん

niceありがとうございます☆
by forever_easy (2010-07-10 11:12) 

こんにちは！
退院されたばかりなのに、さっそくケーキ焼かれるなんて、
ほんとうにお菓子作りお好きなんですね。^-^
私もオレンジピール大好きです。
香り高くて、おいしそうなパウンドケーキですね～

暑くなってきましたので、
おからだには、気をつけてくださいね。
by もぐ (2010-07-11 14:53) 

もう、大丈夫なんですか？

分かる気はします。
お菓子を作ると平常心に戻りますよね。

by pomme (2010-07-11 16:13) 

＞もぐさん
ありがとうございます。手術痕もだいぶ痛みがひきました！

あまり遠出ができないので、家にこもるとヒマで(^^;;
パン捏ねは力がかかるので、ここのところお菓子作りです。
by forever_easy (2010-07-14 00:49) 

＞pommeさん
はい、だいぶ良いです☆
作ることも、食べることも、良い薬です(^^)
by forever_easy (2010-07-14 00:50) 

＞noixさん
＞スガピサオさん
＞lucesさん
＞gorosan5670さん

niceありがとうございます♪
by forever_easy (2010-07-14 00:51) 

その後体調はいかがですか？完全復活してしっとりパウンド研究してくださいね。
by popi (2010-07-14 08:50) 

＞popiさん
ありがとうございます☆だいぶよくなりました～
これからもがんばります☆
by forever_easy (2010-07-17 17:24) 

紅茶の香りいっぱいで美味しそうですね＾＾
お身体おだいじに。
by haveblue (2010-07-19 14:51)